لك القوة والمجد والبركة والعزة إلى الأبد.أمينعمانوئيل إلهنا وملكنا
 
الرئيسيةالرئيسية  تحيا مصرتحيا مصر  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  المجموعاتالمجموعات  دخولدخول  
عزيزى الزائر اذا اعجبك موضوع بالمنتدى يمكنك
أن تضغط على زر أعجبنى اعلى الموضوع
عزيزى الزائر ان اعجبك موضوع يمكنك ان تكون اول من يشاركه لاصدقائه على مواقع التواصل مثل الفيس بوك والتويتر بالضغط على زر شاطر اعلى الموضوع

شاطر | 
 

 كفتة صيامي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
monica malak
ملاك مشرف
ملاك مشرف


رقم العضوية : 20
البلد - المدينة : اسكندريه
عدد الرسائل : 439
شفيعك : الملاك ميخائيل
تاريخ التسجيل : 10/07/2007

مُساهمةموضوع: كفتة صيامي   الإثنين 7 أبريل 2008 - 13:29

كفتة البطاطس وصفة سهلة وبسيطة

[size=16]دى وصفة كلنا ان شاء الله هانحبها
بعد ما نحمر البطاطس عادى (حوالى نصف كيلو)
1. نبشر بصلة متوسطة
2. ونقطع نصف ربطة بقدونس قطع صغيرة جداً
3. فلفل اسود وملح
ونضع 1 ، 2 ، 3 فى حلة عميقة ونقلبهم مع بعض (بدون نار) ونضيف البطاطس المحمرة على الخليط (بدون نار)
وبعد كدة نجيب فحمة ونسخنها على النار حتى الاحمرار
ونعمل حفرة فى وسط الحلة اللى فيها كل المكونات ونحط الفحمة بعد ما تحمر ونضع فوقها معلقة زيت ساخن
هاتطلع دخان بسرعة نقفل الحلة ونتركها حوالى 7 دقائق
وبعد كدة نرفع الغطاء ونرمى الفحمة وناكل البطاطس
وبالهنا والشفا
ويارب تعجبكم
وربنا يسترها

(**********++++المسيح قام بالحقيقة قام++++**********)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.freewebs.com/elmalak/coptic.htm
emy
ملاك مشرف
ملاك مشرف


رقم العضوية : 4
البلد - المدينة : egypt
عدد الرسائل : 2189
شفيعك : الملاك ميخائيل
تاريخ التسجيل : 03/07/2007

مُساهمةموضوع: رد: كفتة صيامي   الثلاثاء 8 أبريل 2008 - 11:46

طيب ديه السلاطة فين الكفتة بئة
ربنا يباركك يامونيكا وكل سنة وإنتى طيبة
وبجد لازم أجرب الطريقة ديه
وربنا يستر
أذكرينا فى صلواتك

(**********++++المسيح قام بالحقيقة قام++++**********)
لا تثقل يومك بهموم غدك فقد لا تجيء هموم غدك وتكون قد انحرمت من سرور يومك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Admin
Admin


رقم العضوية : 1
البلد - المدينة : cairo
عدد الرسائل : 7781
شفيعك : الملاك ميخائيل
تاريخ التسجيل : 30/06/2007

مُساهمةموضوع: رد: كفتة صيامي   الثلاثاء 8 أبريل 2008 - 17:08

حقيقى بجد رائعة عن تجربة لقد اخبرت المدام بهذه الوصفة وجربتها بجد رائعة ورائحة الشواء واو
شكرا يامونيكا

(**********++++المسيح قام بالحقيقة قام++++**********)
rere: 

برجاء من القارئ العزيز ان كنت إستفدت واعجبك الموضوع إضغط على كلمة أعجبنى


كما يمكنك نشره لاصدقائك سواء على الفيس بوك او تويتر



وتقبلوا تحياتى



بيمن حبيبى صلى من اجلى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elmalak.ahlamontada.com متصل
akristus
ملاك نشيط
ملاك نشيط


رقم العضوية : 328
البلد - المدينة : مصر
عدد الرسائل : 191
شفيعك : الملاك ميخائيل
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كفتة صيامي   الأحد 13 أبريل 2008 - 14:33

ميرسى كتير اوووى على الاكل
سلام الرب يكون معاكى يا مونيكا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
monica malak
ملاك مشرف
ملاك مشرف


رقم العضوية : 20
البلد - المدينة : اسكندريه
عدد الرسائل : 439
شفيعك : الملاك ميخائيل
تاريخ التسجيل : 10/07/2007

مُساهمةموضوع: رد: كفتة صيامي   الإثنين 14 أبريل 2008 - 0:15

بالهنااااااااا والشفاااااا

(**********++++المسيح قام بالحقيقة قام++++**********)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.freewebs.com/elmalak/coptic.htm
شنودة وهيب عزيز
ملاك مبتدئ
ملاك مبتدئ


رقم العضوية : 952
البلد - المدينة : مصر
عدد الرسائل : 81
شفيعك : الملاك ميخائيل+ يوحنا واباكير +البابا كيرلس ومارمينا
تاريخ التسجيل : 23/04/2009

مُساهمةموضوع: شكرا   الإثنين 29 يونيو 2009 - 21:19

شكرا جزيلا على هذة الكفتة واخبرك بملحوظةهامة زوجتى بتعملها وهىانك تضعى الفحمة المولعة على قشرة بصل ثم تغلقى الحلة حتى لاتتسخ المأكلو :confused: ت بهباب الفحمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
emy
ملاك مشرف
ملاك مشرف


رقم العضوية : 4
البلد - المدينة : egypt
عدد الرسائل : 2189
شفيعك : الملاك ميخائيل
تاريخ التسجيل : 03/07/2007

مُساهمةموضوع: رد: كفتة صيامي   الخميس 2 يوليو 2009 - 12:29

ملحوظة كويسة أوى ياأستاذ شنودة وعلى فكرة هى برضه بطاطس محمرة ومش كفتة وعموماً هانت كلها كام يوم وناكل كفتة بجد
وعلى فكرة ياأستاذ شنودة أنا طلبت من حضرتك ومن المدام أن تكتب للمنتدى الأكلات الصعيدى اللى بدأت فى الإنقراض وإنتظرت وإنتظرت وطال إنتظارى ويارب مايطولش أكتر من كدة ومتبخلوش علينا بالوصفات الصعيدية علشان نعمل واحدة منها على الفطار وكل سنة وحضرتك والأسرة بخير

(**********++++المسيح قام بالحقيقة قام++++**********)
لا تثقل يومك بهموم غدك فقد لا تجيء هموم غدك وتكون قد انحرمت من سرور يومك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
rere meky
ملاك محب
ملاك محب


رقم العضوية : 628
البلد - المدينة : القاهرة_مصر
عدد الرسائل : 893
شفيعك : العذراء مريم والبابا كيرلس
تاريخ التسجيل : 02/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: كفتة صيامي   الثلاثاء 7 يوليو 2009 - 8:22

سلام ونعمة رب المجد
بصراحه انا بحب البطاس بجميع
اشكالها وانواعها وانشاء الله هجربها
ميرسى على تعبك وبالف هنا وشفا
Sad
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
monica malak
ملاك مشرف
ملاك مشرف


رقم العضوية : 20
البلد - المدينة : اسكندريه
عدد الرسائل : 439
شفيعك : الملاك ميخائيل
تاريخ التسجيل : 10/07/2007

مُساهمةموضوع: رد: كفتة صيامي   الإثنين 9 نوفمبر 2009 - 1:49

ماكنتش أعرف ان البطاطس لها شعبية كبيره كده..عموما بألف هنا وشفا لكل اللي هايعملها ويجربها
تحياتي

(**********++++المسيح قام بالحقيقة قام++++**********)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.freewebs.com/elmalak/coptic.htm
meera
ملاك مثالى
ملاك مثالى


رقم العضوية : 1643
البلد - المدينة : egypt
عدد الرسائل : 314
شفيعك : الملاك ميخائيل+الشهيدة دميانه+الانبا بيشوى +البابا كيرلس ومارمينا

تاريخ التسجيل : 09/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: كفتة صيامي   الثلاثاء 15 ديسمبر 2009 - 23:33

لو اعتبرنا ان دى السلطه
مقادير الكفته
ك 1/2 عدس بجبه
كيس كاتشاب 2
بقدونس
ملح وفلفل
كيس فيجيتار
الطريقه
ينقع العدس لمدة يوم كامل ويصفى ويطحن جيدامع باقى المكونات
ثم تصبع وتقلى فى الزيت
وبالهنا والشفاء
اذكرونى فى صلواتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://coptic.com
Admin
Admin


رقم العضوية : 1
البلد - المدينة : cairo
عدد الرسائل : 7781
شفيعك : الملاك ميخائيل
تاريخ التسجيل : 30/06/2007

مُساهمةموضوع: رد: كفتة صيامي   الأربعاء 16 ديسمبر 2009 - 8:54

باين من الوصف كده انها هاتكون اكلة هائلة
نورتى المنتدى
وشكرا للاكلة الجميلة دى

(**********++++المسيح قام بالحقيقة قام++++**********)
rere: 

برجاء من القارئ العزيز ان كنت إستفدت واعجبك الموضوع إضغط على كلمة أعجبنى


كما يمكنك نشره لاصدقائك سواء على الفيس بوك او تويتر



وتقبلوا تحياتى



بيمن حبيبى صلى من اجلى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elmalak.ahlamontada.com متصل
emy
ملاك مشرف
ملاك مشرف


رقم العضوية : 4
البلد - المدينة : egypt
عدد الرسائل : 2189
شفيعك : الملاك ميخائيل
تاريخ التسجيل : 03/07/2007

مُساهمةموضوع: رد: كفتة صيامي   الأربعاء 16 ديسمبر 2009 - 12:36

ميرسى ياميرا على الكفتة الهايلة ديه وهى الحقيقة كفتة جميلة أنا جربتها بس مش بنفس الطريقة لكن على العموم هجرب أكلتك وأقولك رأى بس والباقى عليكى

(**********++++المسيح قام بالحقيقة قام++++**********)
لا تثقل يومك بهموم غدك فقد لا تجيء هموم غدك وتكون قد انحرمت من سرور يومك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
meera
ملاك مثالى
ملاك مثالى


رقم العضوية : 1643
البلد - المدينة : egypt
عدد الرسائل : 314
شفيعك : الملاك ميخائيل+الشهيدة دميانه+الانبا بيشوى +البابا كيرلس ومارمينا

تاريخ التسجيل : 09/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: كفتة صيامي   الجمعة 18 ديسمبر 2009 - 14:09

جربى وبالهنا والشفاء ولو بتحبى البصل ممكن تضيفى بصله عند الطحن
الف هنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://coptic.com
شنودة وهيب عزيز
ملاك مبتدئ
ملاك مبتدئ


رقم العضوية : 952
البلد - المدينة : مصر
عدد الرسائل : 81
شفيعك : الملاك ميخائيل+ يوحنا واباكير +البابا كيرلس ومارمينا
تاريخ التسجيل : 23/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: كفتة صيامي   الإثنين 21 ديسمبر 2009 - 0:28

اختى العزيز مونيكا بعد السلام والتحيه
على فكرة احنا وصفنا قبل ذلك طريقة عمل الفايش الصعيدى ولم نتلقى اى رد وربما لم يحاول احد صعنه وعموما زوجتى ان شاء الله سوف تخبركم فى القريب العاجل ببعض الاكلات الصعيديه وبالهناء والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كفتة صيامي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الملاك :: الملاك الاجتماعى :: مطبخ الملاك-
انتقل الى: