لك القوة والمجد والبركة والعزة إلى الأبد.أمينعمانوئيل إلهنا وملكنا
 
الرئيسيةالرئيسية  تحيا مصرتحيا مصر  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  المجموعاتالمجموعات  دخولدخول  
عزيزى الزائر اذا اعجبك موضوع بالمنتدى يمكنك
أن تضغط على زر أعجبنى اعلى الموضوع
عزيزى الزائر ان اعجبك موضوع يمكنك ان تكون اول من يشاركه لاصدقائه على مواقع التواصل مثل الفيس بوك والتويتر بالضغط على زر شاطر اعلى الموضوع

شاطر | 
 

 صينية مكرونة بالجبن ... مش هاتصدقوا الطعم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


رقم العضوية : 1
البلد - المدينة : cairo
عدد الرسائل : 7782
شفيعك : الملاك ميخائيل
تاريخ التسجيل : 30/06/2007

مُساهمةموضوع: صينية مكرونة بالجبن ... مش هاتصدقوا الطعم   الأربعاء 4 يوليو 2012 - 7:12

طريقة عمل المكرونة بالجبن



المقادير :

450 جرام مكرونة

1/2 كوب زبد

1/2 كوب دقيق

ملعقة صغيرة بودرة البصل

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

خمس أكواب حليب

4 أكواب جبن شيدر مبشور

للوجه :

بقسماط متبل مطحون خشن

ملعقة كبيرة زبد مذاب

الطريقة:
نسخن الفرن على 350 درجة

نسلق المكرونة حسب التعليمات المعتادة حتى تصبح ناضجة ثم نصفيها ونتركها
جانبا نذيب الزبد فى قدر كبير على نار متوسطة ثم نضيف الدقيق ثم بودرة
البصل مع التقليب المستمر ثم الملح والفلفل.

نضيف الحليب بالتدريج مع استمرار التقليب من حين لآخر حتى يسمك قوامه
ويبدأ فى الغليان ثم نضيف الجبن ونقلب حتى تذوب، نضيف المكرونة المسلوقة
وتقلب حتى تتغطى بالمزيج، نصب المكرونة فى قالب فرن متوسط ويخلط بالزبد
المذاب مع البقسماط المطحون والمتبل حسب الرغبة حتى تصبح رطبة كحبات الرمل
المبتلة ثم نرشه على وجه قالب المكرونة، ونخبزه لمدة ثلاثين دقيقة حتى
يغلى ويأخذ وجهه اللون الذهبى ونتركه لمدة عشر دقائق.

(**********++++المسيح قام بالحقيقة قام++++**********)
rere: 

برجاء من القارئ العزيز ان كنت إستفدت واعجبك الموضوع إضغط على كلمة أعجبنى


كما يمكنك نشره لاصدقائك سواء على الفيس بوك او تويتر



وتقبلوا تحياتى



بيمن حبيبى صلى من اجلى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elmalak.ahlamontada.com
emy
ملاك مشرف
ملاك مشرف


رقم العضوية : 4
البلد - المدينة : egypt
عدد الرسائل : 2189
شفيعك : الملاك ميخائيل
تاريخ التسجيل : 03/07/2007

مُساهمةموضوع: رد: صينية مكرونة بالجبن ... مش هاتصدقوا الطعم   الخميس 5 يوليو 2012 - 12:35

بالهنا والشفا يا أدمنا

(**********++++المسيح قام بالحقيقة قام++++**********)
لا تثقل يومك بهموم غدك فقد لا تجيء هموم غدك وتكون قد انحرمت من سرور يومك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
صينية مكرونة بالجبن ... مش هاتصدقوا الطعم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الملاك :: الملاك الاجتماعى :: مطبخ الملاك-
انتقل الى: