الرئيسية
أحدث الصور
الان يمكنك دخول المنتدى عبر حسابك على الفيس بوك
من طرف مورة الأحد 22 يوليو 2007 - 14:51
كيكة لذيذة تخبز مع خليط البندق والقرفة.. وتقدم مع الشاي الخفيف لضيوفك فى عصرية صيفية أو أمسية عائلية بهيجة . صحتين وعافية.
المكونات:
1 كأسِ سُكّر
1/2 كأسِ زبد
بيضتان
1 كأسُ قشطةً
ملعقتي شاي فانيلا
كأسين طحين
1ملعقة شاي خميرة
1/2 ملعقة شاي ملح
1 1/2 ملاعق شاي قرفة
3 ملاعق طعام سكّرِ
1/2 كأس قطّعَ بندق أَو جوزَ
التحضير:
يذاب السُكّر والزبده ثم نضفْ البيضَ بالتدريج ويخفق بعد كُلّ إضافة تخفقْ القشطةَ والفانيلا ويضاف الطحين والخميرة بالتدريج إلى الخليط مع ذرة ملح ويحرك
نضع في طاسةِ أخرى القرفة، السُكّر، والبندق المُقَطَّع.
تدهن صينية الكيك ( القالب) بالزبد وترش بالطحين ويصبّْ نِصْف الخليط ويرشّ بنِصْفِ خَلِيْطِ البندقَ. نضفْ باقي الخليط ويرشّ بباقي خَلِيْطِ البندقِ.
تخبزْ coffee cake لمدة 40 دقيقةِ في درجة حرارة 350 °
مش عارفة ليه مذكرش القهوه بس ممكن يكونوا قصدهم بدلها النبدق او الجوز
المكونات:
1 كأسِ سُكّر
1/2 كأسِ زبد
بيضتان
1 كأسُ قشطةً
ملعقتي شاي فانيلا
كأسين طحين
1ملعقة شاي خميرة
1/2 ملعقة شاي ملح
1 1/2 ملاعق شاي قرفة
3 ملاعق طعام سكّرِ
1/2 كأس قطّعَ بندق أَو جوزَ
التحضير:
يذاب السُكّر والزبده ثم نضفْ البيضَ بالتدريج ويخفق بعد كُلّ إضافة تخفقْ القشطةَ والفانيلا ويضاف الطحين والخميرة بالتدريج إلى الخليط مع ذرة ملح ويحرك
نضع في طاسةِ أخرى القرفة، السُكّر، والبندق المُقَطَّع.
تدهن صينية الكيك ( القالب) بالزبد وترش بالطحين ويصبّْ نِصْف الخليط ويرشّ بنِصْفِ خَلِيْطِ البندقَ. نضفْ باقي الخليط ويرشّ بباقي خَلِيْطِ البندقِ.
تخبزْ coffee cake لمدة 40 دقيقةِ في درجة حرارة 350 °
مش عارفة ليه مذكرش القهوه بس ممكن يكونوا قصدهم بدلها النبدق او الجوز
