من طرف Admin السبت 6 فبراير 2016 - 2:59
يحتاج جسم الإنسان بشكل عام إلى المواد والعناصر الغذائية التي تسهم في بناء جسمه والحفاظ عليه، ومن هذه المواد "الحليب"، كثير منّا من يعتقد أنّ شرب الحليب يقتصر على مرحلة الطفولة فقط، هو غذاء الأطفال على حدّ تعبيرهم، فيقل تناولهم للحليب بعد الطفولة عند الأغلب في مجتمعنا، إلا أن الحليب له أهمية كبيرة للجسم للكبار والصغار قد تخفى على الكثير منا، فلو علمنا تلك الفائدة لأصبح شرب الحليب عند الكثير منّا أساسيًّا في حياتنا، ويحدثنا الدكتور خالد يوسف، أخصائي التغذية العلاجية في السطور التالية عن أهمية الحليب وفوائده لجسم الإنسان.
تجديد خلايا الجلد
حيث إن حمض اللاكتيك الموجود في الحليب يساعد في إزالة خلايا الجلد الميتة وتجدد بشرتك. وهذا هو السبب في أن العديد من مستحضرات التجميل تحتوي على المواد الصلبة الموجودة بالحليب باعتبارها عنصرا هاما يساعد في تنظيف الجلد، إذا كنت تريدين أن يكون جلدك أملس وأنعم، استخدامي الحليب بانتظام.
يقي من هشاشة العظام
حيث إن الفوسفات والكالسيوم الموجود في الحليب يعطي العظام قوة وبنية وكثافة ويمنع هشاشة العظام، خصوصا عند النساء، بالإضافة إلى ذلك، فالكالسيوم يخفف الصداع النصفي ومشكلات متلازمة ما قبل الحيض، كما يحتوي الحليب على فيتامين "د"، حيث يعتبر ضروريا لصحة العظام.
يقي من السرطان
حيث أثبتت الدراسات الحديثة أن تناول كوب من الحليب يوميا وبشكل منتظم، يساهم بفاعلية في الوقاية من أنواع مختلفة من السرطانات، خاصة سرطان الثدي والقولون، كما أن تناول الحليب البارد أيضا تقليل الحموضة إلى حد كبير.
يحمى من الجفاف
حيث إن احتواء الحليب على عدد كبير من جزيئات الماء، حمى الإنسان من الجفاف، لذا فإن استهلاك الحليب يساعد في الحفاظ على السوائل بالجسم والتي تساعدك على منع الجفاف، كما يحتاج الأطفال إلى المزيد من السوائل في أجسامهم فتناولهم للحليب بانتظام مهم جدا لصحتهم.